Holger Stromberg Chef Koch der deutschen Fußball Nationalmannschaft

Der Koch der deutschen Fußball Nationalmannschaft sorgt dafür, dass für die Stars immer qualitativ hochwertiges, gesundes und vor allem leckeres Essen auf den Tisch kommt. Aber wie ist es eigentlich möglich, alle glücklich zu machen?

Holger Stromberg: Einmal gibt es ein Buffet mit einer riesengroßen Auswahl, das ist das eine. Es gibt aber auch schon mal nur eine Brotzeit, da freuen sich die Jungs genauso drauf. Wichtig ist, dass abwechslungsreich und bunt gegessen wird, das ist ja auch eine Ernährungsempfehlung. Klar kommen auch mal Sonderwünsche, die werden dann auch berücksichtigt, wenn sie denn regelbar sind. Dann mach ich das gerne, weil das ist für mich ja eine Art Befehl und meine Arbeit. Ich freue mich, wenn die Spieler mit Wünschen auf mich zukommen.

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